Вкусна, ароматна, жизнена и здравословна напитка, чайът от хибискус се счита за билков чай или отвара. Успокояващата жажда лечебна настойка се пие както студена, така и гореща. Чаят с цветя от хибискус е популярен по целия свят.
За приготвянето на бульона се вземат сухи цветя с розов или наситено червен цвят. Тъй като напитката има кисел вкус, тя се подслажда преди сервиране.
Всъщност не самите цветя се използват като настойки в такъв чай, а много полезен съд. Не всеки сорт хибискус е подходящ за варене, а само Hibiscus sabdariffa. Този сорт е популярен сред потребителите със своите лечебни свойства.
Има много различни начини за приготвяне на този чай. Пие се топло и студено, заедно с плодове, плодови сокове, алкохол (ром, вино, бира). Към него се добавят билки и подправки: мента, джинджифил, канела, карамфил. Въпреки че повечето хора вярват, че хибискусът е роден на Хаваите, истинската му родина е Африка.
Хибискусът, който принадлежи към семейство слезови, расте в тропически и субтропичен климат, където се чувства най-комфортно. Култивира се и в Ямайка, Мексико, Тайланд, Тайван, Китай, Судан, Сенегал, Мали, Египет и Танзания.
Чаят от хибискус е известен още като чай от хибискус. Тази напитка не само успокоява, придава прекрасен и разнообразен вкус, но е и лечебна.
В различни страни по света отварата от хибискус е известна като ефективно средство за понижаване на високо кръвно налягане, антипиретично, диетично, полезно за черния дроб и редовна менструация при жените, като помага срещу безсъние, диуретично, антибактериално и противовъзпалително природно лекарство. Той също така облекчава дразненето на кожата.
Хибискусът често се добавя към смеси за чай.
Не всички обаче се възползват от чая от хибискус. Например бременните жени трябва да се консултират с лекар, преди да го консумират като напитка. В някои случаи хибискусът може да провокира менструация, което от своя страна може да доведе до спонтанен аборт. Жената също трябва да се консултира с лекар, ако кърми бебе.
Някои хора са много чувствителни към чая от хибискус. Те изпитват болки в стомаха, пристъпи на гадене и дори повръщане.
Ако тази напитка е нова за вас, започнете да я пиете постепенно. Обърнете внимание как тялото ви реагира на него.
