Празничното пиршество най-често има много силен ефект върху храносмилането, тъй като преобладават тежки месни ястия, салати, подправени с майонеза. За да разтоварите някак менюто, можете да добавите асорти плодове към масата.
Плодовото блюдо е красиво и цветно допълнение към празничната трапеза. Той е особено подходящ за вина, чай или кафе, а децата също ще харесат това допълнение към менюто. С малко въображение плодова плоча може да се превърне в фирмено ястие.
Почти всички плодове са подходящи за нарязване, дори консервирани. Някои домакини комбинират сервирането на плодове със сирена или плодове. Това е не само удобно, спестява място на масата, но и невероятно красива и вкусна комбинация.
За да може нарязването на плодове наистина да се превърне в украса на масата, е необходимо да изберете красиво ястие, на което да бъде поставен целият блясък. Плочата може да бъде едноцветна, изискана форма, с необичаен модел, стига да е плоска.
В една чиния могат да се поставят няколко вида плодове наведнъж: нарязани портокали, киви, банани. В средата на такъв вкусен разкош можете да сложите шепа червени горски плодове.
Поръсете плодовите филийки с пудра захар за допълнителна украса.
Най-удобно е да режете цитруси на кръгове, с изключение на мандарини, киви, банани, ябълки и круши. Достатъчно е да подготвите остър нож и удобна дъска за рязане. Можете да изложите плодове в кръгове върху чиния, в купчина или в малки колони.
Плодовите кебапчета са много популярни на празничната трапеза. За да ги приготвите, трябва да се запасите с дървени шишчета, на които ще трябва да нанижете парчета плодове. Най-добрият избор за нарязване са ябълки, круши, пресни или консервирани ананаси, пъпеш и диня. Дори не е нужно да режете гроздето за барбекю.
Според принципа на плодовите кебапи могат да се приготвят таралежи, чиято основа може да бъде круша. В него е необходимо да залепите шишчета с нанизано грозде, банани, плодове. Носът на таралеж може да бъде боровинки, касис. Такава работа е особено подходяща за детско парти, плодните животни ще бъдат прекрасна украса за празнична трапеза.
Плодовите шишчета също могат да бъдат залепени в половин ананас. Това е много ярка и сочна комбинация, освен това можете веднага да направите няколко опции за плодови кебапи и да поставите ананаси в различни части на празничната трапеза.
За съжаление не винаги е възможно да се намери подходяща чиния за сервиране на плодове, но дори и без такава, можете да се справите добре и да подредите масата. Например половин диня или пъпеш може да служи като вид ваза за нарязване на плодове. Необходимо е само първо да се отстрани пулпата, която също е подходяща за пълнежа.
Ако в такъв съд се поставят плодове, първо трябва да се нарязват на филийки или квадрати. Оказва се плодова салата, към която можете да сервирате кисело мляко, сладолед или сметана.
Плодът с плодове може да се постави и в половинки грейпфрути или големи портокали. Този начин на сервиране е не само красив, но също така позволява на всеки гост да сервира десерт на порции. По този начин можете да вземете предвид вкусовите предпочитания на всеки гост, да поставите любимите си плодове и плодове в цитрусова купа.
Ако плодовата чиния вече е уморена, тарталетките могат перфектно да я заменят. За пълнежа трябва да нарежете всички плодове на малки парченца и да ги подредите красиво. Тарталети се продават в почти всеки магазин, те са направени от тесто от тесто, което перфектно подчертава свежестта на плодовете. Освен това приготвянето на такъв десерт няма да отнеме много време.
