Шарлот е сладка плодова торта, която ще бъде подходяща както по време на тържеството, така и по време на редовното пиене на чай. Несложна рецепта по отношение на броя на компонентите ще заинтересува много любители на десерта.
Необходимо е
- - 400 г брашно;
- - 400 г захар;
- - 5 яйца;
- - 0,5 чаена лъжичка бакпулвер;
- - 2 портокала;
- - пудра захар и бита сметана - за декорация.
Инструкции
Етап 1
Приготвяме тестото, за това разбиваме 5 яйца в контейнери, добавяме захар и разбиваме, докато се образува една структура. Добавете брашно и сода. Разбъркайте старателно.
Стъпка 2
Отстранете кората от измитите портокали и смелете част от нея с фина ренде, за да получите две чаени лъжички от цедката. Разделете портокалите, лишени от кората, на филийки, отървете се от семената. Нарязваме всяка филийка на две или три филийки.
Стъпка 3
Добавете цедката и изрежете резенчета портокал към тестото. Смажете купата за печене с маргарин или масло. Поставете дебелата, вискозна маса равномерно върху купата. Избираме режим "Печене", периодът на готвене е 45 минути. Ако тестото не е изпечено, можете да увеличите периода от време с 15 минути.
Стъпка 4
Извадете внимателно шарлотата от формата, охладете я, облагородете я с пудра захар и разбита сметана.
