Оливър Джеймс е един от най-известните и богати готвачи в света. Въпреки доста младата си възраст, той вече е успял да преобърне британската идея за храненето, да напише много увлекателни книги за готвенето, да отвори няколко ресторанта, да завладее телевизията и да организира няколко интересни и обществено значими проекта.
С какво е известен Оливър Джеймс
Този млад и невероятно очарователен готвач е отворил няколко ресторанта в родната си Англия, Дубай, Ирландия и други страни, където можете не само да се насладите на вкусни ястия, но и да се научите как да ги готвите. Той е написал много книги за готвенето, които включват хиляди различни рецепти, характеристики на италианската, английската и френската кухня, както и съвети за правилната комбинация от определени храни. В Русия например книгите на Оливър като „Джейми вкъщи“, „Моята Италия“, „Щастливи дни с голия готвач“и други са много търсени.
В допълнение, Джеймс Оливър участва в различни телевизионни проекти от 1999 г. насам. Сред тях: Готвене за 30 минути с Джейми Оливър, Джейми у дома, Готвене за 15 минути с Джейми, Училището за мечта на Джейми и много други. В тях този уникален готвач говори за това как бързо да приготвите вкусни и в същото време много прости ястия. Нещо повече, той го прави с характерната си харизма, зареждаща енергия и скорост.
Именно уникалното представяне на информация за това какво и как да готви направи Оливър Джеймс толкова популярен не само в родната си Великобритания, но и по целия свят. Той научи британците, чиято традиционна кухня не е разнообразна и пикантна, че храната може да се приготви бързо, вкусно и с ползи за здравето. И най-важното, той доказа, че от най-простите продукти могат да се приготвят най-оригиналните и вкусни ястия.
Оливър Джеймс също участва активно в благотворителна дейност. По-специално той отвори няколко ресторанта, в които тийнейджъри от семейства в неравностойно положение работят като готвачи. Самият Джеймс намери и научи тези момчета да готвят отлично, като им даде чудесен старт за проспериращо бъдеще. Нещо повече, той отвори първия ресторант с трудни тийнейджъри като готвачи под охраната на собствената си къща. Днес тези заведения са в голямо търсене.
Кратка биография на Оливър Джеймс
Джеймс Тревър Оливър е роден в провинциално английско село през 1975 година. Семейството му притежава малка кръчма и ресторант, където той започва да работи от детството си. Още на 11-годишна възраст той започва да печели първите си пари, като продава бонбони, купени на евтина цена на други деца. Две години по-късно Джеймс си намери работа като помощник готвач в местна механа, където стана толкова квалифициран в кулинарното изкуство, че започнаха да му се доверяват да готви основните ястия.
От детството си Оливър страда от дислексия и почти не може да чете, оценките в училище оставят много да се желае. Поради тази причина на 16-годишна възраст той напуска тази образователна институция и постъпва в кулинарното училище. След това заминава да учи във Франция и когато се завръща в родината си, решава да покаже на британците как се готви. Първото му кулинарно телевизионно шоу „Голият готвач“беше невероятно успешен и кариерата на Джеймс Оливър тръгна бързо.
В момента той продължава да ръководи няколко успешни кулинарни бизнес проекта, извършва благотворителна дейност и, разбира се, готви вкусно. От 2000 г. той е щастливо женен за модела Джулиет Нортън, с която има три дъщери и един син.
