Проблемите с щитовидната жлеза засягат милиони хора по света. В крайна сметка последиците от тях могат да бъдат изключително сериозни. Като регулатор на метаболизма, хормонът на щитовидната жлеза е от съществено значение за правилното функциониране на тялото. Добрата новина е, че има храни, които съдържат полезни за щитовидната жлеза вещества - йод, селен, желязо, цинк и т.н.
Инструкции
Етап 1
Морските дарове са отличен източник на йод, особено водорасли. Те също са пълни с калий и са добър източник на протеини и други хранителни вещества. Рибата освен йод съдържа и омега-3 мастни киселини, които поддържат здравето на щитовидната жлеза и сърцето. Дълбоководните риби като треска, пъстърва и пикша съдържат най-висока концентрация на йод.
Стъпка 2
Червеното цвекло съдържа огромно количество йод. Поради това е много полезно за щитовидната жлеза.
Стъпка 3
Кокосовото масло съдържа незаменими мастни киселини, които са от съществено значение за правилното функциониране на метаболитната система. Те също допринасят за нормализирането на щитовидната жлеза, като увеличават производството на нейния хормон.
Стъпка 4
Зеленият фасул е добър източник на цинк и желязо. Също така съдържа здравословни протеини, витамини от група В и витамин С. Зеленият фасул е полезен за нормализиране на функцията на щитовидната жлеза и предотвратяване на различни кожни заболявания.
Стъпка 5
Проучванията показват, че консумацията на млечни продукти (мляко, кисело мляко, сирене) помага да се поддържат здравословни нива на йод в организма. Млякото съдържа йодиди, което означава, че е полезно за щитовидната жлеза.
Стъпка 6
Яйцата са отличен източник на йод, тъй като те съдържат около 16% от RDA.
Стъпка 7
Телешкият черен дроб е богат на желязо, цинк и селен, както и протеини. Той е в състояние да осигури на организма калций, калий, витамини А, С и D и други полезни вещества.
Стъпка 8
Повечето ядки са добър източник на протеини, минерали, витамини и фибри. А бадемите са различни по това, че съдържат хранителни вещества, необходими за щитовидната жлеза, като желязо, селен и цинк, както и витамини от група В.
Стъпка 9
Освен източник на протеин, пуйката е отличен източник на селен. Също така съдържа желязо и незаменими аминокиселини.
Стъпка 10
Тъмнозелените листни зеленчуци като спанак, зеле и швейцарска манголда са източници на желязо, витамини от група В, витамини А, С и D, магнезий и антиоксиданти. Тези зеленчуци не само осигуряват хранителните вещества, от които се нуждаят щитовидната жлеза, но и помагат за поддържането на цялостното здраве.
