Диетата със сурова храна е отхвърлянето на всички животински и изкуствено приготвени храни. Това не е диета или начин за отслабване. Това е нов начин на живот. Хората, които практикуват диета със сурова храна, се чувстват като преродени, тъй като тя изчиства напълно цялото тяло от токсини и увеличава енергията. Преходът към диета със сурови храни обаче е много сериозна стъпка и трябва да се прави с изключително внимание.
Какво ядат суровоядците? Зелените, плодовете, зеленчуците, ядките и др. По принцип всичко, което расте на слънце и съдържа семена за по-нататъшно размножаване. Делът на зеленчуците в диетата на суровояд е 25-30%, а плодовете - около 50%.
Много диетолози съветват прехода към диета със сурови храни да става много бавен. Може би дори в рамките на една година. Първо трябва да преминете към вегетарианство, след това постепенно към тази хранителна система. Това е мнението на лекарите.
Мненията на самите практикуващи са различни. Те твърдят, че преходът трябва да бъде рязък и че е психологически необходимо да се откаже. Те го гледат по същия начин като отказването от тютюнопушенето и алкохола, тоест веднага и завинаги. С кое мнение да се съгласи, всеки избира сам, тъй като диетата със сурови храни е нова, не напълно проучена хранителна система. Но хората, които преминаха към тази система, наистина започнаха да се чувстват по-добре. Това е факт.
Според мен тук голяма роля играе психологическият аспект. Ако човек не е морално готов, тогава такава хранителна система може да му навреди. Всъщност по време на прехода ние се озоваваме от всичко, към което сме свикнали от детството: вкусно, сладко, брашно, месо и т.н. Няма да има всичко, което ни направи щастливи. Следователно, по време на прехода човек може да изпита депресия, дискомфорт, лошо здраве и обостряне на хронични заболявания на нервна основа. Трябва да сте съзнателно готови за всичко това.
Ако все пак решите да преминете към диета със сурова храна, тогава трябва да имате любимо занимание, което да отвлече вниманието от храната. Ако работите в офис и като се приберете, легнете пред телевизора, за да отделите време, няма да успеете. Трябва да сте в добро настроение през цялото време и постоянно да се развивате. Само тогава ще има шанс да преминете успешно към сурова храна.
Бъдете готови за това, че ще забележите положителен ефект едва след 2-3 месеца „чисто“хранене. Но след като почувствате резултата, вероятно няма да искате да се върнете към старата храна. И за това здраве ще ви благодаря!
