Оризът се използва за приготвяне на гарнитури за основни ястия, ронлива и гъста млечна каша, пудинги, гювечи и пилаф. Той се абсорбира идеално от човешкото тяло. Съдържа нишесте, протеини, витамини, минерали и фибри. За да направите оризовото ястие вкусно и ронливо, то трябва да бъде правилно подготвено за готвене.
Инструкции
Етап 1
За да изплакнете кръглия ориз, първо го накиснете в топла вода за 15-20 минути, след това го изплакнете със студена вода. За да направите това, изсипете ориза в контейнер, напълнете го със студено, разбъркайте добре и източете мътната вода. Повторете процедурата, докато водата се избистри.
Стъпка 2
Дългият ориз не трябва да се накисва преди изплакване. Просто изсипете ориза в съд, напълнете го със студена вода, разбъркайте добре, внимателно го разтривайте между ръцете си и източете калната вода. Повторете процедурата, докато водата се избистри. След изплакване изсушете ориза върху хартиена кърпа.
