Готвачи, козметици и трихолози уверяват, че кокосовото масло е незаменим инструмент за готвене, грижа за кожата и косата. Но е непрактично да купувате или набавяте този продукт в индустриален мащаб, тъй като маслото, както всеки продукт, се влошава.
Необходимо е
- - бутилка тъмно дебело стъкло;
- - студена стая.
Инструкции
Етап 1
Проучете срока на годност на маслото и неговия състав. Ако на опаковката пише, че срокът на годност на продукта е 1 година и съставът съдържа консерванти, не трябва да сменяте контейнера за съхранение. Тоест, друга опаковка или съхранение в хладилника няма да удължи срока на годност на продукта. Ако използвате кокосово масло в пластмасови ампули или светлооцветени стъклени капсули за сервиране, най-добре е да съхранявате тези продукти на хладно и тъмно място. Ако капсулите са в картонена кутия, тогава не бързайте да се отървете от нея. Ако е плътно затворен, тогава опаковката е необходима за съхранение.
Стъпка 2
Прехвърлете кокосовото масло в тъмен съд, ако планирате да го съхранявате за продължителен период. Най-добре е да използвате стъклени буркани с плътни капаци. Трябва да се помни, че запушалките на резбите не уплътняват гърлото на бутилката достатъчно здраво, така че е по-добре да ги откажете. Коркът, направен от здраво смачкани вестникарски листове, ще бъде много по-безопасен и по-екологичен. Ако няма подходящ съд, тогава като него може да се използва празна бутилка от тъмно вино с корк. Преди да налеете масло в него, изплакнете добре бутилката с вино и изсушете корка.
Стъпка 3
Съхранявайте капсули или ампули с кокосово масло в хладилника, когато продуктът е към края на своя срок на годност. Кокосовото масло се счита за неизползваемо, ако оттенъкът му стане отровно жълт на светло, въпреки че за продукта е приемлив лек златист оттенък. За да сте сигурни, че партида ампули с кокосово масло е използваема, отворете всяка капсула и изцедете една капка масло. Ако все още не е придобил ярко жълт оттенък, поставете капсулите на горния рафт на хладилника. В тази част на хладилното отделение се създава най-ниската температура. Трябва да се помни, че не се препоръчва да поставяте кокосово масло във фризера.
