Колко е приятно да се поглезите през зимата с пресни хрупкави краставици или зелен миришещ на магия лук! Мислите ли, че това е невъзможно? А през зимата ще трябва да се задоволявате само с летни доставки в банките или да съхранявате зеленчуци със съмнително качество? Но ако желаете, можете да отглеждате зеленчуци през зимата у дома или в любимата ви дача.
Инструкции
Етап 1
Подгответе място в апартамента, където ще отглеждате зеленчуци. Топлите, добре осветени лоджии или остъклените балкони са най-добри. Широки первази на прозорците могат да се използват, ако прозорците са с южно изложение. Ако первазът на прозореца е тесен и няма лоджия или балкон, тогава можете да поставите кутии със зеленчуци на рафтове или маси до прозореца.
Стъпка 2
Направете малки дървени щайги за зеленчуци с дъски с дебелина от 2 до 4 см. Поставете дренаж на дъното на чекмеджето. За това са подходящи чакъл и едър речен пясък. Върху чакъла изсипете питателна торфена почва. Можете да го купите в градинарски магазини.
Стъпка 3
Използвайте продължително отглеждане. Същността на този метод е, че през есента, преди температурата да падне до 8-10 градуса С, коренищата на растенията трябва да бъдат изкопани и трансплантирани в кутии с пръст. И тогава тези кутии се поставят у дома или във всяка друга топла и светла стая. Така че можете да отглеждате домати, чушки или краставици. С подходящи грижи тези зеленчуци могат да дадат добра реколта за няколко зимни месеца.
Стъпка 4
Опитайте да отглеждате зеленчуци у дома, използвайки хидропоника. Хидропониката е метод за отглеждане на растения, който използва субстрат и хранителен разтвор вместо почва. Като субстрат действат органични вещества като торф, мъх, кокосови влакна и др. Сега хидропониката е доста популярна. Можете да закупите всичко необходимо - хидропоти, субстрат, подробни инструкции - в специализирани магазини. В интернет има много форуми, посветени на хидропониката, където начинаещи ще бъдат подпомогнати да разберат отглеждането на зеленчуци и да споделят тайни и успехи.
Стъпка 5
Направете оранжерия за зеленчуци във вашата лятна вила или близо до дома ви, ако е възможно. Ако имате малко опит в изграждането на такива конструкции, тогава е по-добре да поръчате готова оранжерия. Отстранете целия плодороден почвен слой вътре в оранжерията и покрийте дъното и стените на получения изкоп с пяна. Дебелината му трябва да бъде най-малко 5 см. Изсипете почвата обратно върху пяната. Използвайте същия модел, за да положите стиропор около оранжерията, за да запазите студа навън. Този оранжерен дизайн ще ви позволи да отглеждате любимите си зеленчуци през цялата зима.
