През последните няколко години стана модерно да се украсяват торти с фигурки от мастика. Освен това е важно да ги изберете според темата на тържеството. Например хирургическите инструменти ще бъдат подходящи за представител на медицинската професионална индустрия за юбилей, а малка машина за мастика за рожден ден на малко момче.
Първата стъпка е да изберете прототипа на модела. В днешно време много деца са фенове на карикатурите, други харесват класическите автомобили. В последния случай всичко е много по-просто.
Какви съставки са необходими за ядлива машина
За да създадете бяла мастика, трябва да имате на склад:
- блат - 50 гр.;
- лимонов сок - 1 супена лъжица;
- пресята пудра захар - за да доведе сместа до състоянието на пластмасова маса.
Ще ви трябва и шоколадова мастика, която трябва да включва:
- тъмен шоколад - 100 гр.;
- масло - 1 супена лъжица;
- блат - 120 гр.;
- сметана - 40 мл;
- водка или коняк - 1 супена лъжица.
Що се отнася до вътрешното пълнене, тогава една пастила в размер на шест парчета ще ви бъде полезна.
Процесът на направа на мастика
Струва си да се отбележи, че бялата мастика е необходима за образуването на стъкло, фарове и автомобилни дискове, а кафявата мастика е необходима за покриване на тортата като цяло и по-специално на каросерията на автомобила.
Зефирът трябва да се разтопи в микровълнова фурна, като много от тях веднага добавят лимонов сок. Ако първоначално сладкарството е двуцветно, тогава си струва да вземете само бялата част. Когато суфлето се увеличи в обем под въздействието на нагряване, там се добавя пресята пудра захар. Сместа се омесва като обикновено тесто - първо с лъжица, след това с ръце до получаване на плътна маса. Когато сладкото тесто започне да полепва по повърхността и ръцете, добавете малко пудра захар.
Специален акцент трябва да се постави върху факта, че прахът трябва да бъде пресят или финокристален, в противен случай съществува риск от скъсване, характеристиките на пластичност и еднородност се влошават.
Готвенето на шоколадов мастик също започва с топене на блата в микровълновата фурна, към което след това се добавят загрят шоколад, сметана, масло и ракия. Пудрата захар се добавя последна.
И двете приготвени мастики се увиват във фолио и се поставят в хладилника за 30 минути. Междувременно корпусът на машината се подготвя от блат. На блоковете ръбовете са леко заоблени, за да дадат на модела рационална линия. Тази заготовка е покрита със слой от валцуван шоколадов мастик. За да се почисти повърхността от прах, мастикът се обработва с четка, потопена във водка. В резултат на такива манипулации мастикът ще придобие блясък.
Бяло парче мастика ще дойде по-удобно за автомобилни части. Необходимо е много внимателно да изрежете квадратите за стъклото, да подготвите кръговете за дисковете и "полумесеци" за фаровете. От останалата мастика можете да изваете фигурата от последните години. Частите се изпращат за сушене. Те могат да бъдат покрити с оцветител за храна, ако желаете. Машината е готова за монтаж. За да направите това, повърхностите на колелата, дисковете, каросериите на автомобилите се навлажняват с вода, които по този начин са залепени заедно. В резултат на това няма да отнеме много време, за да се направи мини-автомобил.
