Зеленият грах и царевицата често се включват в рецептите за салати, но обикновено отделно. Опитайте да приготвите тези храни заедно в едно и също ястие и има няколко изкусителни варианта за това.
Салата от риба тон със зелен грах и царевица
Ще имаш нужда:
- 100 г ориз;
- 150 г консервиран зелен грах и царевица;
- 1 кутия консервиран тон в масло;
- 1 прясна краставица;
- половин средно голям лук;
- зехтин за дресинг на салати;
- млян черен пипер;
- пресни билки (магданоз, копър);
- сол на вкус.
Сварете ориза със студена вода. Изплакнете в гевгир и прехвърлете в контейнера, в който ще правите салатата. Добавете консервирана царевица и зелен грах. В същото време внимавайте да не попадне натрошен и натрошен грах в салатата. Намачкайте консервиран тон с вилица, след като предварително сте избрали семената. Сега е ред за прясна краставица. Настържете го на едро ренде и го добавете и към салатата. Накълцайте лука много ситно, нарежете зелените, поставете в контейнер с останалите продукти. Подправете със сол на вкус, поръсете с черен пипер и подправете със зехтин. Разбъркайте и поставете в купа за салата.
Пролетна салата
Ще имаш нужда:
- 150 г консервиран зелен грах и царевица;
- 100 г ориз;
- 1 прясна средно голяма краставица;
- 2 яйца;
- зелен лук на вкус;
- зехтин за салатен дресинг;
- смлян черен пипер на вкус;
- сол на вкус.
Сварете ориза със студена вода. Изплакнете в гевгир и прехвърлете в контейнера, в който ще правите салатата. Добавете консервирана царевица и зелен грах. Сварете твърдо сварени яйца и охладете в студена вода. Обелете краставицата, ако кожата е много жилава. Нарежете на малки кубчета. Нарежете охладените яйца на парчета или използвайте резачка за яйца. Поставете всички съставки в купа, добавете нарязан лук и билки, сол и черен пипер на вкус. Подправете салатата със зехтин и разбъркайте. Можете да сервирате.
Салата със зелен грах, царевица и шунка
Ще имаш нужда:
- 150 г консервиран зелен грах и царевица;
- 300 г шунка;
- 200 г твърдо сирене;
- 1-2 скилидки чесън (в зависимост от размера);
- зелени (магданоз, копър);
- майонеза за дресинг на салати;
- смлян черен пипер на вкус;
- сол на вкус.
Нарежете шунката на тънки ивици. Добавете консервиран зелен грах и царевица в купата. Настържете сиренето. Натрошете чесъна с преса за чесън. Поставете сиренето и чесъна в купа със салатата. Накълцайте зелените и ги сложете и в купа. Подправете с майонеза, сол и черен пипер на вкус. Оставете да се вари половин час и сервирайте.
