Сладките зъби винаги искат нещо това и онова. Или сладките са скучни, бисквитките са сухи, след това сладкото е уморено, тогава кифлите в магазина връщат нещо. В този случай на помощ ще дойде производителят на хляб supra bms-150. Можете да изпечете своя вкусна домашна кифла с ядки и стафиди.
Предупреждавам ви веднага, ако в момента искате кекс, тогава уви и ах. Ще трябва да почака. Като цяло целият процес на готвене ще отнеме около три часа. Отнема и час, за да се охлади. Факт е, че е вредно да се ядат горещи печени продукти.
Производителят на хляб supra bms-150 има прекрасна пластмасова чаша, с която ще измерваме насипни продукти. И така, имаме нужда от следните съставки:
- 1,5 чаши първокачествено пшенично брашно
- 1 чаша захар
- 3 яйца
- 150 г масло
- 0,5 ч.л. бакпулвер
- 0,5 чаши стафиди без семки
- 0,5-1 чаша черупкови орехи
- пудра захар за поръсване
Добивът на продукта е около 650 г. Процесът на готвене е доста прост. Първо напълнете стафидите с топла вода за 10-20 минути, след това ги изхвърлете в гевгир. Нарежете ядките на средно големи парчета с нож. След това пригответе тестото.
За да не надраскате кофата на машината за хляб, на първо място, разбийте яйцата със захар на ръка в дълбока купа. Няма да сме прекалено ревностни, пет минути ще са достатъчни. Изсипете захарната и яйчената маса в купата на машината за хляб, добавете там омекотено масло, бакпулвер и брашно. Затваряме капака, включваме програмата "Бързо" (1 час 38 минути).
По време на втората партида фурната ще ни уведоми със сигнал, така че да хвърлим стафиди и ядки в нея. Консистенцията на тестото трябва да наподобява дебела заквасена сметана. За заети хора - всички съставки могат да се хвърлят наведнъж.
По време на печенето тортата ще втаса два пъти. Оставете го след изпичане във фурната за още един час при загряване. Кексът се оказва много нежен и мек, така че внимателно го изтръскайте върху решетката и веднага го завъртете с капачката нагоре. След това го поръсете с пудра захар и оставете да се охлади.
Домашна торта с ядки и стафиди е готова. Добре е за чай, кафе и просто така. Добър апетит!
