Любителите на рибата ще оценят сауритата със саури и яйца. Дори едно дете може да сготви такава закуска. Опитайте, вкусно е.
Необходимо е
- хляб или хляб от бял хляб,
- един буркан saury в масло,
- две пресни краставици,
- две варени яйца
- 100 грама твърдо сирене
- две супени лъжици майонеза,
- малко лимонов сок
- малко смлян пипер,
- копър или магданоз за гарнитура.
Инструкции
Етап 1
Нарежете белия хляб на парчета, чиято дебелина избираме сами. Белият хляб може да бъде заменен с черен, но това е по ваш вкус, който го харесва.
Обелете сварените яйца и разрежете всяко яйце на две. Отделете жълтъка от протеина. Ние нарязваме протеините по всякакъв удобен начин, можете да нарежете на ситно с нож или да смачкате с обикновена картофена смачка.
Стъпка 2
Отцедете маслото от саури и нарежете рибата с вилица. Три сирена на едро ренде. В купа комбинирайте saury с нарязани пилешки протеини и настърган кашкавал, подправете с две супени лъжици майонеза, добавете лимонов сок (можете и без него - на вкус) и черен смлян пипер, разбъркайте.
Стъпка 3
Намажете филийките бял хляб с получената рибна смес. Нарежете краставиците на пръстени. Смилайте жълтъците с вилица. Поставете два пръстена краставици върху филия хляб, намазана с рибена маса, клонче измит и изсушен копър върху краставицата и поръсете с жълтък отгоре. Получаваме много ярки и в същото време апетитни, вкусни сандвичи. Сервираме сандвичи и се наслаждаваме на вкуса.
