Бутилка добро вино е не само атрибут на празничен празник в много руски семейства. В умерени количества тази напитка е полезна и за вашето здраве. Но това се отнася само за истинското вино. За съжаление, виното на прах се предлага и в съвременните магазини. Приготвя се от изпарена гроздова мъст с добавяне на различни аромати, мая, алкохол, подобрители на вкуса и др. Но ако следвате някои съвети, можете да избегнете закупуването на фалшив.
Инструкции
Етап 1
Погледнете първо цената. Ако е твърде ниско, най-вероятно ви се предлага да закупите заместител. За да произведете бутилка натурално вино, трябва да похарчите пари за производството му, което не е много евтино, както и за бутилиране, транспортиране, съхранение. В тази връзка производството на вино на прах е много по-евтино и съответно цената му в магазина е доста ниска.
Стъпка 2
Бъдете внимателни, когато купувате вино в кутии. Тъй като използването на такива контейнери е по-евтино от стъклените бутилки, то често не се използва от най-съвестните производители.
Стъпка 3
Когато купувате вино, обърнете внимание на етикета. Бутилката с вино на прах няма да покаже отлежаване и такова вино никога не е реколта. Тази напитка има сладко сладникав вкус, няма послевкуса, характерен за естественото вино. Най-често се фалшифицират сладки, полусладки и полусухи вина. Но сухите винаги са естествени, тъй като е много трудно и скъпо да ги фалшифицирате.
Стъпка 4
Можете да проверите естествеността на виното по следния начин. Вземете бутилката, обърнете я рязко с главата надолу. Разгледайте добре останалата утайка. При естествените вина е разрешено, но не трябва да има много от тях и има доста плътна консистенция. Ако имате сурогат пред себе си, тогава може да има много утайка и тя ще бъде хлабава.
Стъпка 5
Налейте малко вино в чашата. Разклатете с кръгови движения. Ако по стените на чашата има следи, така наречените „винени крака“, това е естествен продукт. Колкото по-дълго се държат тези следи, толкова по-добро е виното.
Стъпка 6
Можете да капнете няколко капки глицерин в чаша вино. Ако потъне на дъното и не промени цвета си, тогава виното е натурално. Ако глицеринът стане червен или жълт, това е фалшификат.
Стъпка 7
Напълнете дълбока чиния с вода, налейте вино в бутилката, стиснете врата с пръст. Потопете съда с напитката във водата и го обърнете. Извадете пръста си. Ако виното започне да се смесва с вода, това ще означава, че напитката съдържа допълнителни примеси, аромати и други добавки. Естественото вино няма да се смесва с вода.
