Този вкусен протеиново-въглехидратен шейк е добра закуска за възрастни, които са любители на спорта и деца, чието хиперактивно тяло се нуждае от допълнително хранене. Опитайте различни рецепти за тази напитка и решете коя от тях ви харесва особено.
Необходимо е
- За коктейл с извара:
- - 180 г 5-9% извара;
- - 300 мл 2,5% мляко и пресен сок от портокал или грейпфрут;
- - 300 г банани;
- - 50 г ядки (фъстъци, лешници, бадеми);
- - 3 с.л. пчелен мед;
- За млечен шейк:
- - 500 мл 2,5% мляко;
- - по 100 г мляко на прах и сладко от горски плодове;
- - 2 с.л. пчелен мед;
- За коктейл със сироп:
- - 500 мл 2,5% мляко;
- - 4 варени пилешки белтъка;
- - 3 с.л. шоколад или кафе сироп;
- - 2 малки банана;
- За коктейл със заквасена сметана:
- - 1 ст. 10-15% заквасена сметана и 1,5-2,5% мляко;
- - 200-250 г плодове;
- - 3 сурови пилешки яйца;
- - 2-3 с.л. пчелен мед;
- За шейка с овесени ядки:
- - 1/2 с.л. малки овесени ядки;
- - 100 г нискомаслено извара;
- - 1 супена лъжица. 2,5% мляко;
- - 1 банан;
- - 1 супена лъжица. сладко какао на прах;
- - 2 с.л. ядково масло;
- - 1 ч.л. пчелен мед;
- За коктейл от ленено масло:
- - 250 мл печено мляко;
- - 250 г извара;
- - 1 супена лъжица. ленено масло и пшенични зародиши;
- - 3 с.л. пчелен мед;
- За супер коктейл:
- - 250 мл мляко;
- - 125 г извара;
- - 5 сурови пъдпъдъчи яйца;
- - 30 г сладко;
- - по 50 г мляко на прах и заквасена сметана;
- - 20 г стафиди и сушени кайсии.
Инструкции
Етап 1
Коктейл от извара протеин-въглехидрати
Обелете бананите и ги нарежете на случаен принцип. Поставете извара, плодови филийки и мед в купа на блендера, отгоре с мляко и цитрусов сок. Пасирайте всичко до консистенцията на течно пюре със средна скорост.
Стъпка 2
Смелете ядките на много фини трохи в кафемелачка или ги поставете в здрава пластмасова торбичка и ги смачкайте с точилка. Изсипете ги в основната смес.
Стъпка 3
Разбъркайте всичко с лъжица и поставете сламка. Приемете го като обяд и следобедна закуска или половин час след тренировката.
Стъпка 4
Млечен протеиново-въглехидратен коктейл
Комбинирайте двата вида мляко със сладко от горски плодове и мед в шейкър, покрийте и разклатете добре няколко пъти, докато съставките се смесят равномерно. Това е чудесна напитка за бързо напълняване за спортист.
Стъпка 5
Протеиново-въглехидратен коктейл със сироп
Нарежете белтъците и банановата каша с нож или в блендер, разредете с мляко и подсладете с шоколадов сироп. Пийте този енергиен коктейл сутрин и час преди или половин час след спортната си тренировка, но само ако се провежда сутрин.
Стъпка 6
Заквасена сметана протеин-въглехидратен коктейл
Изплакнете плодовете под течаща вода, подсушете старателно и смачкайте с картофена преса или картофено пюре. Ако е зърнест, разтрийте го през сито с фина мрежа или многослойна тензух. Смесете горската смес със заквасена сметана, яйца, мляко, мед и разбъркайте.
Стъпка 7
Овесени протеиново-въглехидратни коктейли
Прехвърлете нарязания банан, овесена каша, извара, мляко, фъстъчено масло (като фъстъчено масло) и мед в блендер или кухненски робот и смелете в доста гъста смес.
Стъпка 8
Напълнете висока чаша с коктейл. Изчакайте 10-15 минути, докато люспите набъбнат, преди да ядете.
Стъпка 9
Коктейл от ленено масло
Намачкайте изварата с вилица и разбъркайте с изпечено мляко до гладка смес. Добавете лъжица пшеничен зародиш и ленено масло там и подсладете с мед. Лененото масло понижава нивата на холестерола, укрепва кръвоносните съдове и предпазва сърцето на спортиста от различни заболявания.
Стъпка 10
Супер мощен протеинов и въглехидратен шейк
Разбийте мляко с извара, заквасена сметана и пъдпъдъчи яйца в блендер. Малко по малко добавете мляко на прах към тази маса, така че да няма бучки.
Стъпка 11
Накиснете сушени плодове в топла вода за половин час, след това ги изхвърлете в гевгир, нарязайте на ситно и добавете към коктейла заедно със сладкото.
