Зимата и ранната пролет е времето за борба с дефицита на витамини. През този период, повече от всякога, трябва да се уверите, че диетата съдържа много витамини и минерали, ценни за организма. Е, или, ако няма язва на стомаха или алергия към компонентите, пийте ежедневно вкусен сок от червена боровинка от замразени плодове с добавяне на мед. Прочетете как да го готвите правилно.
Необходимо е
- - замразени боровинки - 0,5 кг;
- - преварена вода - 2 литра;
- - пчелен мед - 3-4 с.л. лъжици.
Инструкции
Етап 1
Преди да заври замразена плодова напитка от червена боровинка, извадете зрънцето от фризера, размразете го малко, изсипете го в гевгир и го изплакнете. Оставете водата да се отцеди. След това прехвърлете боровинките в блендер и ги превърнете в пюреобразна каша.
Стъпка 2
Сега трябва да прецедите получената маса през чист тензух. В този случай сокът, който се образува след тази процедура, трябва да се остави в отделна чаша, а горската торта да се излее в тенджера. Напълнете го веднага с вода. Поставете газова печка, оставете да заври и извадете. Оставете леко да се охлади.
Стъпка 3
Поставете меда в топла плодова напитка, направена от замразени боровинки. Не забравяйте, че не можете да затопляте твърде много пчелния продукт, в противен случай той ще загуби всичките си ценни свойства. Но количеството му може безопасно да се коригира според вашите предпочитания: можете да добавите малко повече мед, отколкото е посочено в рецептата, или много по-малко (например, ако сте го приготвили за дете).
Стъпка 4
Сега остава малко да се направи: прецедете плодовата напитка, изсипете сока в нея, който преди това беше оставен отстрани, разбъркайте добре. Можете да го пиете или топъл (чудесно за възпалено гърло!), Или охладен. Добър апетит!
