Почти всички знаят, че черният, зеленият или билковият чай е полезен за нашето здраве. Тази ободряваща, утоляваща жаждата напитка укрепва сърцето и стимулира мозъка. Но има и недостатъци при пиенето на тази ароматна напитка.
Оксаловата киселина носи основната вреда на организма. Съдържанието му в една чаша чай е 4 пъти по-високо от дневните нужди на организма. Голямо количество от тази киселина може да предизвика усещане за парене в областта на стомаха, тъй като корозира лигавицата.
Хората, които пият повече от 5 чаши силен черен чай на ден, са изложени на риск от храносмилателни проблеми. Чаят може да причини камъни в бъбреците, тъй като съдържа оксалати, които допълнително свързват калция и други химикали.
Силните пиещи чай трябва да са наясно, че рискуват да разрушат костите си и да загубят зъбите си. И факт е, че стръмно сварения чай съдържа флуорид, който във висока концентрация води до скелетна флуороза.
Най-полезен е белият чай. В края на краищата листата му се събират сред първите. Растението няма време да натрупва тежки метали и други токсини.
Някои видове билкови чайове също съдържат токсини. За възрастен те са практически безвредни. Но бременните жени трябва да намалят консумацията на чай.
- Никога не пийте твърде горещ чай. Това може да причини кървене от носа. Освен това, ако цял живот се отдадете на вряща вода, можете да получите рак на хранопровода.
- Не пийте чай, докато ядете. По-добре е да консумирате тази напитка половин час след хранене. В противен случай желязото, погълнато с храната в тялото, няма да може да се усвои качествено.
- Не прекалявайте с вечерния чай, той може да причини симптоми на безсъние. Най-добре е да запарвате лайка вечер или да приготвяте мек зелен чай от жасмин.
