Канелата е широко използвана подправка в кулинарията, която придава незабравим вкус и аромат не само на печени изделия, но и на месни ястия и различни напитки. Чаят с канела е прекрасна напитка, която събужда защитните сили на организма и ви дава страхотно настроение.
Необходимо е
- За черен чай с канела и портокал:
- - пакетчета черен чай - 2 бр;
- - кора от един портокал;
- - канелени пръчици - 1 бр;
- - вода - 600 мл.
- За да направите медена напитка с канела:
- - мед 2 - супени лъжици;
- - смляна канела - 1 супена лъжица;
- - вода - 1 л.
- За чай от мента с канела:
- - клонче мента;
- - половин пръчка канела;
- - вода - 200 мл.
Инструкции
Етап 1
Направете канелен черен чай
Сварете 600 мл вода в тенджера или изсипете вряла вода в запазващ топлината съд. Вземете портокал, измийте го и го подсушете. С помощта на остър нож внимателно изрежете цевта от него на спирала.
Стъпка 2
Поставете пръчка канела във вряща вода и я оставете да се запари за 10 минути. След това добавете портокаловата кора на същото място и сварете торбичките за чай. Оставете напитката да заври (не е необходимо да кипвате). Оставете да се запари за 3-5 минути. Напитката е готова - добавете захар на вкус и се насладете на яркия вкус и аромат.
Стъпка 3
Опитайте канелена медена напитка
Комбинацията от мед и канела се използва при лечение на сърдечно-съдови заболявания, за понижаване на холестерола, а също и за отслабване - медът с канела помага за нормализиране на метаболитните процеси. Редовната консумация на тази напитка на гладно и преди лягане ще помогне на тялото да се изчисти от токсините, което води до загуба на тегло. Сварете литър вряща вода, добавете една супена лъжица канела към нея и я оставете да се вари под кърпа за половин час. Смлената канела може да бъде заменена с една пръчка.
Стъпка 4
След като водата с канела се охлади, добавете към нея мед, разбъркайте добре, докато се разтвори напълно. Оставете напитката в хладилника, за да се влива през нощта. Сутрин тази напитка, пияна на гладно, ще помогне на тялото да се събуди и да ускори метаболитните процеси. Може да се консумира както студено, така и горещо. Опитайте да го пиете преди всяко хранене, за да помогнете на тялото си да се справи по-бързо и по-добре с усвояването на храната.
Стъпка 5
Направете чай от канела от мента
Ментовият билков чай с добавка на канела ще успокои нервите и ще осигури на тялото много полезни вещества. За да приготвите една порция от този чай, поставете клонче мента и половин канелена пръчица в голяма халба (около 200 мл), залейте я с вряла вода. Оставете напитката стръмна за 5-7 минути. Можете да добавите захар или мед на вкус.
