Освежаващи плодови коктейли, наричани още смутита, могат да бъдат направени от всякакви плодове и плодове с добавяне на млечни продукти, мед, ядки. Освен че са вкусни и питателни, прясно приготвените шейкове са богати на витамини.
Необходимо е
- За коктейл от бананови плодове:
- - 1 банан;
- - 70 г малини и ягоди;
- - 3 големи ябълки;
- - 1/3 чаша минерална вода;
- - мед на вкус.
- За сутрешния плодов коктейл:
- - 1 банан;
- - 1 чаша замразени ягоди;
- 1/4 чаша концентриран портокалов сок
- - 1 чаша мляко;
- - 1/4 ч.ч. бадемов екстракт.
- За коктейла Fruit Blizzard:
- - 2 портокала;
- - 2 зелени ябълки;
- - 2 киви;
- - 1 лимон;
- - 300 г сладолед;
- - 300 мл мляко;
- - 100 г захар;
- - пудра захар за декорация.
- За коктейла Vitamin Charge:
- - 2 банана;
- - 2 портокала;
- - 500 г замразени ягоди и къпини;
- - 1 чаша сок от нар;
- - захар на вкус.
- За леден плодов коктейл:
- - 150 г замразени плодове;
- - 100 г лед;
- - 1 ябълка;
- - 100 мл ябълков сироп.
Инструкции
Етап 1
Шейк от бананови плодове Смелете нарязания банан в блендер до гладка смес. Добавете плодове и разбийте старателно. Оставете няколко горски плода за украса. Изцедете сока от ябълките. Изсипете ябълков сок и минерална вода в банановата маса. Отново разбийте добре. Изсипете готовия бананово-коктейлен коктейл в чаши, гарнирайте с пресни плодове и охладете. Сервирайте с мед.
Стъпка 2
Плодов коктейл "Сутрин" Нарежете банана на парчета и го смелете в блендер заедно с ягодите. Не е нужно предварително да размразявате плодовете. Изсипете портокалов сок, мляко и екстракт от бадем. Най-добре е да използвате обезмаслено мляко за тази напитка. Разбъркайте плодовото смути, изсипете в чаши и сервирайте веднага.
Стъпка 3
Коктейл Fruit Blizzard Изцедете сока от белени плодове - ябълки, портокали, киви и лимон. Заделете половината лимонов сок. Смесете прясно изцедени плодови сокове със захар, мляко и сладолед. Разбийте плодовете и млечния шейк. Пригответе очила. Потопете краищата в лимонов сок, а след това в пудра захар. Изсипете коктейла в чаши. Сервирайте Fruit Blizzard със сламка.
Стъпка 4
Коктейл "Витаминен заряд" Смелете замразените ягоди и къпини в блендер до гладка смес. Изцедете сока от портокала. Нарежете бананите. Добавете банани и захар към плодовете. Разбъркайте добре. Разредете бананово-горската маса със сокове от портокал и нар. Налейте коктейла Vitamin Charge в чаши.
Стъпка 5
Ледено плодово смути Изцедете сока от ябълката. Натрошете леда на трохи. Разбийте замразените плодове в блендер. Ягоди, малини, къпини, касис са подходящи за този коктейл. Добавете ябълков сок, захарен сироп и натрошен лед към сместа от горски плодове. Разбъркайте сместа. Изсипете коктейла в чаша. Гарнирайте с клончета мента и пресни плодове.
