Колко често виждаме на опаковките на различни продукти: „50% по-малко мазнини!“, „Подсилено с витамини!“, „Още повече естествени антиоксиданти“, „лесен вариант!“Нека да разберем какво наистина стои зад тези надписи и дали производителите ни водят за носа …
Бих искал веднага да кажа, че в 99% от случаите всички „предимства“на даден продукт са нищо повече от маркетингов ход, който ни кара да купуваме този конкретен продукт, а не друг, който може да е по-малко закачлив, но по-полезен. Нека да разгледаме най-често срещаните трикове, за да не попаднем на тях.
1. "50% по-малко мазнини"!
Почти всеки, който иска да отслабне, се ограничава в мазнините. И тук, като добра новина: в любимите ви бисквитки техният брой е намалял наполовина, което означава, че вече можете да ядете, да речем, не 2, а 4 неща за закуска! И производителят не ни измами, той наистина премахна половината от мазнините, замествайки ги … най-важните врагове на съюзниците с наднормено тегло - рафинирани захари! Ето защо е по-добре да ядете малко, но висококачествени, макар и висококалорични бисквитки.
2. "Повече антиоксиданти!"
Най-често подобни надписи се срещат върху бутилки с различни напитки, особено върху бутилиран зелен чай. Но още през 2010 г. в САЩ бяха проведени тестове, които показаха, че или такива напитки съдържат незначително количество полезни вещества, или изобщо не са! Но бъдете сигурни, че имат много захар и нейните химически заместители. Ако искате да се насладите на зелен чай в горещо време: по-добре купете чай от насипни листа, пригответе го у дома в чайник, охладете го и го изсипете в бутилка!
3. "Подсилен с витамини"
За да може такъв надпис да може да "украси" опаковката, е необходимо продуктът да съдържа поне 10% от дневната потребност от веществото. Но, моля, имайте предвид, че говорим за. Това означава, че за да спечели тези 10%, детето ви ще трябва да изяде цялата опаковка от сладки зърнени закуски наведнъж! В една порция количеството полезни витамини и минерали ще бъде незначително, което отново не може да се каже за захарта. Ако вече сте решили да обогатите диетата си с витамини, тогава не търсете лесни начини, а се опитайте да въведете възможно най-много различни натурални продукти в диетата, а също и да закупите мултивитаминен комплекс.
4. "Диетично месо"
Всеки знае, че колкото по-тлъсто е месото, толкова по-сочно и съответно по-вкусно. Производителите не правят изключение. За да направят същото пуешко филе, което по своята същност е достатъчно сухо и "скучно" от кулинарна гледна точка, привлекателно за купувача, те го подправят с много сол и разнообразни подправки (чийто произход между другото често е химичен). Преценете сами: в обикновена пуйка има около 50-60 mg натрий, а в „лек“вариант - около 850 mg! Това е много опасна доза за хора със сърдечни заболявания. Затова избирайте естествени, постни меса и не забравяйте за размера на порциите.
