Експериментирането с комбиниране на различни храни често води до необичайни, но вкусни ястия. Една от тях е салата, в която хармонично се смесват вкусовете на екзотични плодове и зеленчуци, ароматни малини и репички.
Необходимо е
- Състав за 4 човека:
- - 500 гр. манго (узряло, но не твърде меко);
- - 200 гр. фета сирене;
- - 4 репички;
- - авокадо;
- - куп различни видове зелена салата;
- - малини (5-6 плода на порция);
- - вар;
- - черен пипер и сол;
- - зехтин.
Инструкции
Етап 1
Разпределете листата маруля в чиния. Обелете и нарежете мангото и авокадото на чисти кубчета, сложете салата. Поръсете отгоре с резенчета сирене фета и добавете репичките, нарязани на тънки филийки.
Стъпка 2
Украсете салатата с малини, сол и черен пипер, поръсете със зехтин и сок от лайм.
Стъпка 3
Сервирайте салатата веднага след готвене. Гостите ще бъдат изненадани от оригиналната комбинация от хрупкави репички, сочно манго, освежаващо авокадо и ароматни малини.
