Фалшифицирането на конякови напитки в днешно време е много популярно, тъй като този бизнес се счита за доста печеливш поради постоянното търсене на тези продукти. Но често хората дори си мислят за последиците от пиенето на некачествени и фалшиви алкохолни напитки. За да изберете добър коняк и да не се натъкнете на фалшив, трябва да знаете няколко прости правила.
Инструкции
Етап 1
Обърнете внимание на държавата, в която е произведен конякът. Той трябва да бъде посочен на етикета. Най-качественият коняк се счита за арменски и френски.
Стъпка 2
Също толкова важен показател при избора на ракия е нейният производител. Етикетът трябва да посочва растението, което го е произвело. Информация за него може да се намери в отворени източници.
Стъпка 3
Обърнете внимание на цената на коняка. Един добър не може да бъде евтин. Колкото по-ниска е цената, толкова по-вероятно е да държите фалшив.
Стъпка 4
Не забравяйте да намерите информация за отлежаването на коняка. Ако времето за стареене е посочено за 10-15 години и цената за него е малка, тогава конякът най-вероятно е фалшив.
Стъпка 5
Бутилка с висококачествен коняк трябва да бъде направена от фигурно стъкло и да има марков дизайн, устойчив на фалшификати.
Стъпка 6
И още една тайна за това как да различите фалшивия коняк от истинския. Бавно обърнете бутилката с главата надолу. Ако конякът веднага се отцеди, значи държите в ръцете си млада, неограничена и нискокачествена напитка. Ако, като тече надолу, конякът оставя следа по стените на бутилката, сякаш от дебело сладко, значи държите истинска и висококачествена напитка в ръцете си.
Стъпка 7
След като отворите бутилка коняк, не бързайте да я вкусите веднага. Изсипете го в прозрачна чаша и с пръст в напитката докоснете чашата. Ако пръстовият отпечатък се вижда добре, това е наистина висококачествен коняк.
Стъпка 8
За да определите приблизителната възраст на коняка, изсипете го в чаша и го завъртете около оста си. Ако следите върху стъклото са видими за около 5 секунди, тогава конякът е на около 8 години, ако 15 секунди - конякът е на около 20 години, ако 20 секунди - имате 50-годишен коняк пред себе си.
Стъпка 9
Понякога се случва името на коняка да не е марково, цената е доста висока и е преминал всички тестове, потвърждаващи високото му качество и издръжливост. В този случай има само едно заключение: конякът се прави в конярна къща в съответствие с всички традиции и технологии.
