Медът е златен и здравословен деликатес, който е широко разпространен по целия свят. Смята се, че най-голямото количество от този полезен продукт се произвежда ежегодно в Китай. Има много интересни факти, свързани с меда.
Медът е много богат на различни полезни вещества и витамини, но колкото и да е странно, патогенните бактерии и микроби не оцеляват в такава хранителна среда. Следователно естественият продукт не се влошава, не плесенясва. Ако съхранявате този кехлибарен деликатес на хладно място и в контейнер с плътно затворен капак, той никога няма да загуби своята полезност и вкус.
Тази сладост присъства в различни митове и легенди. Така например, в скандинавската митология, медените напитки могат да излекуват всяка болест. А в древна Гърция на меда се приписваше способността не само да удължава човешкия живот, но буквално да дава безсмъртие.
Въпреки това, медът не понася никаква топлина много добре. Дори слънчевите лъчи могат да навредят на този продукт. Под въздействието на топлина почти всички полезни свойства на меда изчезват, поради което не се препоръчва да се нагрява.
Самото име на този деликатес идва от еврейския език. Буквално се превежда като „омайване“, „магия“, „магия“.
Медът има редица лечебни свойства. Дори ако консумирате лакомство в малки количества, но възможно най-редовно, можете да се отървете от храносмилателни проблеми, да укрепите имунната система и да предотвратите развитието на определени патологии на сърцето и кръвоносните съдове. Освен това се смята, че дори един обикновен аромат на мед е в състояние да лекува, да зарежда сила и енергия.
Ако търсите лекарство за махмурлук, тогава медът може да се превърне в него. Може да се консумира просто в чиста форма, разредена във вода или добавена към чай. Медът перфектно се бори с ефектите от консумацията на алкохол, като помага бързо да се върне към желания тон. Този ефект се постига поради факта, че тази сладка съдържа много фруктоза. Това вещество помага за изхвърляне на остатъците от алкохол и токсични вещества от тялото, което може да ви накара да се почувствате зле.
Можете да определите приблизителния вкус на меда, като погледнете неговата сянка. Ако лакомството изглежда прозрачно и деликатно злато, то ще бъде меко и приятно. Но тъмните сортове мед се отличават със своята концентрация и богат вкус.
Тази сладост може да има положителен ефект върху състоянието на косата, ноктите и кожата. Поради това медът често се добавя към различни козметични продукти. Освен това се отбелязва положителният ефект на меда върху регенерацията на кожата. За да лекувате малки рани, ожулвания или драскотини, нанасяйте малко течен мед два пъти дневно върху увредената област на кожата.
