Много красива, ярка и нежна салата във формата на дракон, особено за любителите на мистични същества и карикатури за трима герои. Тази салата се приготвя много лесно и със сигурност ще зарадва гостите си с външния си вид.
Необходимо е
- - снимка на дракон;
- - 5 картофа;
- - 2 моркова;
- - 2 яйца;
- - 50 г масло;
- - 100 г твърдо сирене;
- - 100 г докторска наденица;
- - сол на вкус;
- - 100 г майонеза.
Инструкции
Етап 1
За да оформите красиво дракон на чиния, определено ще ви трябва изображение на хартия. Вземете детска книжка с картинки на дракон или отпечатайте книжка за оцветяване от интернет.
Стъпка 2
Измийте и обелете картофите. Нарежете на ситно и сварете в подсолена вода. Добавете омекотено масло към варените картофи и намачкайте с вилица до гладка смес, за да няма бучки. След това пюрето се охлажда леко.
Стъпка 3
Измийте и сварете морковите, охладете ги и ги обелете, след това настържете на ситно ренде. Твърдо сварени яйца, охладете, обелете и настържете на ситно ренде. Настържете лекарския колбас и смесете с яйца и ситно настърган кашкавал. Добавете малко сол и майонеза, разбъркайте всичко и оформете малък овал в чиния.
Стъпка 4
Поставете картофено пюре отгоре, натиснете. След това внимателно оформете силуета на дракона от сместа, гледайки картината. За малки части използвайте нож и чаена лъжичка като помощник. Поръсете получения силует с настъргани моркови и натиснете, повторете, ако е необходимо. Върху опаковката с майонеза в ъгъла направете много малък прорез, така че съдържанието да се изстиска на много тънка линия и да довърши дракона. Охладете салатата преди сервиране.
