Обичате ли да готвите всякакви торти и сладки тарти? Тогава ето още една рецепта за вас! Предлагам да направите шоколадова торта в американски стил.
Необходимо е
- - черен шоколад - 300 г;
- - бял шоколад - 100 г;
- - масло - 200 г;
- - брашно - 100 г;
- - захар - 100 г;
- - ванилова захар - 5 г;
- - яйца - 4 бр;
- - мед - 2 супени лъжици.
Инструкции
Етап 1
Начупете черния и бял шоколад на малки филийки, сложете в тенджера и сложете на огън. Тази смес трябва да се нагрява, докато стане хомогенна маса. Не забравяйте да разбърквате шоколада от време на време, докато правите това.
Стъпка 2
Комбинирайте яйцата и захарта в отделна чаша. Разбийте тази смес, докато захарта се разтвори напълно.
Стъпка 3
Комбинирайте разтопения шоколад и яйчно-захарната смес. След това към него добавете следните съставки: разтопено масло, брашно, както и ванилова захар и мед. Разбъркайте всичко добре до гладка смес.
Стъпка 4
Поставете лист пергамент върху съд за печене. Поставете отгоре получената шоколадова смес. Загрейте фурната до температура от 180 градуса и изпратете бъдещата торта в нея за половин час, за да се пече. След като изтече времето, извадете съда, охладете и сервирайте. Шоколадова торта в американски стил е готова!
