Херинга и грозде са оригинална комбинация за салата. Историята на това ястие казва, че салатата е била включена в диетата на войските на НАТО. Оказва се наистина оригинално, но основното е изненадващо вкусно.
Необходимо е
- - 200 г херинга;
- - 200 г грозде;
- - половин мандарина;
- - майонеза или заквасена сметана;
- - орехи, смес от смлян пипер.
Инструкции
Етап 1
Вземете маринована херинга (не забравяйте да използвате филета), нарязани на малки парчета. Изплакнете гроздето, разрежете всяко зрънце наполовина и го освободете от семената. Ако гроздето е малко и без семена (например сортът quiche-mish), тогава можете да го добавите цял към салатата, ще стане още по-красиво.
Стъпка 2
Освободете резените мандарина от филмите, нарежете на малки кубчета, добавете към гроздето и херингата. Мандарина може да бъде заменена в тази рецепта с портокал, дори консервирани плодове ще свършат работа.
Стъпка 3
Подправете съставките на салатата с малко заквасена сметана или майонеза. Не добавяйте много, тъй като мандарината вече отделя сок, салатата може да "плава". Добавете нарязани орехи към салатата, подправете със смес от смлени чушки, разбъркайте добре.
Стъпка 4
Сервирайте веднага салата от херинга и грозде. Можете да сервирате черен хляб или препечен хляб с него. Дори в хладилника такава салата не трае дълго, затова приготвяйте малки порции непосредствено преди сервиране.
