Това доста екстравагантно ястие ще се хареса на мнозина. Време за готвене 10-15 минути. От изброените продукти ще получите 1 порция салата.
Необходимо е
- • Скариди - 15 0g;
- • Листа от маруля - 30 г;
- • Корени листа от маруля - 10 г;
- • Портокал - 30 г;
- • Растително масло - 30 г;
- • Млечен шоколад - ½ бар;
- • Лимонов сок - 20 г;
- • Сол и черен пипер.
Инструкции
Етап 1
На първо място, трябва да обелите скаридите.
Стъпка 2
Обелете внимателно портокаловите резенчета от филмите.
Стъпка 3
Изплакнете и изсушете старателно листата на марулята.
Стъпка 4
Следващата стъпка е приготвянето на шоколадовия сос. Вкъщи за това имате нужда от шоколадово блокче. Разтопете bar шоколадово блокче на водна баня.
Стъпка 5
Добавете растително масло и лимонов сок към соса. Сол и черен пипер на вкус. Сосът е готов.
Стъпка 6
Загрейте тиган. Поставете скаридите върху него.
Стъпка 7
Добавете любимите си подправки и сол.
Стъпка 8
Скаридите трябва да се задушат до златисто кафяво.
Поставете готовите морски дарове в хубава чиния. Отгоре сложете листа от маруля и резенчета портокал.
