Вкусна салата Василиса може да се приготви както за всеки ден, така и за тържество, тя може да украси всяка маса. Салата с орехи и пилешко филе ще се превърне в любимото ви ястие.
Необходимо е
- - 3 пилешки филенца
- - 1 глава лук
- - 2 мариновани краставици
- - 1 чаша обелени орехи
- - 2 яйца, сварени твърдо
- - сол
- - млян черен пипер
- - 2 с.л. л. Слънчогледово олио
- - 5 с.л. л. майонеза
- - 2 с.л. л. Сахара
- - 2 с.л. л. ябълков оцет
- - 1/2 чаша вряща вода
- - Купа
- - нож
- - дъска за рязане
- - Купа за салата
- - тиган
Инструкции
Етап 1
Нарязаният лук на половин пръстени трябва да се постави в дълбока купа и да се вари 10-20 минути, така че лукът да не е толкова горчив. След като изтекат 20 минути, източете водата. Да приготвим маринатата. Налейте половин чаша вряща вода, добавете 2 супени лъжици. л. захар и 2 с.л. л. ябълков оцет, разбъркайте добре. Изсипете маринатата в купа с лук и оставете за 15-20 минути.
Стъпка 2
Нарежете пилешкото филе на малки парченца. Поставете тигана на огъня, добавете растително масло и изложете парченцата пилешко филе, които трябва да бъдат пипер и сол. Запържете филетата под затворен капак на умерен огън за около 15 минути.
Стъпка 3
Краставиците, яйцата трябва да се нарязват на ивици и да се поставят в купа за салата. Смелете орехите в хаванче, докато се образуват малки парченца, след което ги сложете в купа за салата. Отцедете маринатата от лука и също го добавете към салатата. Добавете охладените парчета пилешко филе към предварително приготвените съставки, разбъркайте всичко добре. Салатата е почти готова, остава само да я подправите с майонеза.
