Има много рецепти за приготвяне на чийзкейкове. Ягодов, шоколадов, кремообразен - за всеки вкус! Но тази рецепта за чийзкейк на пара е особено нежна и ефирна. Бадемовите листенца придават на десерта оригинален вкус, добавяйки ново усещане за вкус. Резултатът е приятна комбинация от хрупкави бадемови листенца и ефирен пълнеж.
Необходимо е
- - 500 г крема сирене;
- - 150 г бисквитки;
- - 150 г захар;
- - 130 мл заквасена сметана;
- - 80 г масло;
- - 2 яйца;
- - 0, 5 супени лъжици супени лъжици брашно;
- - шоколад;
- - бадемови листенца.
Инструкции
Етап 1
Счупете фино бисквитките.
Стъпка 2
Разтопете маслото, смесете с бисквитките, поставете на дъното на формата.
Стъпка 3
Поръсете бисквитките с настърган шоколад на вкус - някои обичат шоколадови чийзкейкове, други добавят шоколад само за красота.
Стъпка 4
Разбийте маслото, захарта, брашното, яйцата, заквасената сметана до гладка смес. Изсипете във форма върху шоколада отгоре.
Стъпка 5
Поставете съда във висок лист за печене, изсипете гореща вода в тавата за печене, поставете във фурната. Варете 30 минути, след това охладете чийзкейка, поставете в хладилника.
Стъпка 6
Украсете готовия чийзкейк отстрани с бадемови листенца и поръсете с шоколадови чипове отгоре. Чийзкейк с бадемови листенца е готов, насладете се на чая си!
