Тази бърза и лесна бисквитка ще се хареса на любителите на фъстъчено масло. Разхлабените и ароматни бисквитки ще зареждат с енергия и добро настроение сутрин или ще бъдат чудесно допълнение към пиенето на чай.
Необходимо е
- - 110 масло;
- - 200 гр. Сахара;
- - 110 гр. фъстъчено масло;
- - яйце;
- - 180 гр. брашно;
- - 3/4 чаена лъжичка сода за хляб;
- - половин чаена лъжичка бакпулвер;
- - Шипка сол.
Инструкции
Етап 1
Разбийте маслото до кремообразно състояние, добавете захар и разбийте отново.
Стъпка 2
Добавете фъстъчено масло и яйце и продължете да разбивате.
Стъпка 3
В купа смесете останалите сухи съставки и ги добавете към сметаната. Замесете тестото и го приберете в хладилника за поне 3 часа.
Стъпка 4
Загрейте фурната до 190С. Оформете тестото на топки с диаметър около 3 см.
Стъпка 5
Разстиламе топките върху лист за печене, покрит с хартия за печене, притискаме ги леко с вилица напречно, за да създадем красив орнамент. Печем 10-12 минути.
