Искате интересна и свежа салата? Опитайте салатата с пиле, киви и крехко сирене фета.
Необходимо е
- - 300 грама пилешко филе
- - 2 киви
- - 100 грама сирене фета
- - 1 червен лук
- - куп зелена салата
- - 2 супени лъжици портокалов сок
- - 3 супени лъжици заквасена сметана
- - 2 супени лъжици зехтин
- - 1 чаена лъжичка сол
- - 1/2 чаена лъжичка захар
- - магданоз, черен пипер и сусам - на вкус.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете листата на марулята под студена вода, разкъсайте на малки парченца и поставете върху плоска чиния.
Стъпка 2
Сварете пилешкото филе до омекване, охладете и нарежете на ивици. Нарежете сиренето и кивито на кубчета.
Стъпка 3
Смесете пилешко филе със сирене и киви, сложете листа от маруля.
Стъпка 4
Обелете лука, измийте, нарежете на тънки половин пръстени и поставете върху пилето и сиренето.
Стъпка 5
Комбинирайте заквасена сметана със зехтин, портокалов сок, сол, черен пипер и захар. Разбъркайте добре сместа и подправете салатата.
Стъпка 6
Поръсете сусам и нарязан магданоз върху салатата преди сервиране.