Пилешки шишчета на фурна е много вкусно и просто ястие. Това е идеално за лека вечеря. У дома можете да получите много прилично ястие, възможно най-близко до кебап, приготвен в природата. За да бъде пилешкото филе сочно, месото предварително се накисва в маринатата.
Необходимо е
- За барбекю:
- Пилешко филе - 500-600 g
- Червен пипер - 1 бр.
- Тиквички - 1 бр.
- Червен лук - 1 бр.
- Сос от кисело мляко - за сервиране
- Лимонови клинове - за сервиране
- Зелените - за сервиране
- За марината:
- Балсамов оцет - 3 супени лъжици л.
- Соев сос - 2 с.л. л.
- Горчица - 1 супена лъжица л.
- Риган - 2 ч.л.
- Мед - 1 супена лъжица. л.
- Зехтин - 1 супена лъжица л.
- Чесън - 2 скилидки
Инструкции
Етап 1
Смесете всички необходими съставки за приготвяне на марината.
Стъпка 2
Нарежете пилешкото филе на малки равни парчета, мариновайте за един час. Можете да мариновате пилешко месо сутрин или предишната вечер. Така готовото ястие ще се окаже по-сочно и веднага можете да започнете да готвите кебап.
Стъпка 3
Вземете шишчета и нанижете върху тях парчета пиле, както и лук и червен пипер, нарязани на пръстени. Ако нямате шишчета, можете просто да поставите всички съставки в съд за печене.
Стъпка 4
Печете при 190 ° C за 25-30 минути, докато приготвите.
Стъпка 5
Сервирайте готовото ястие с билки, лимонови клинове и сос от кисело мляко.
