С настъпването на зимата в магазините се появява вкусен ориенталски плод - райска ябълка. Въпреки леко стипчивия вкус, много руснаци обичат това портокалово лакомство. Райската ябълка е не само приятна на вкус, но и много полезна - съдържа витамини А, В1, В2, С, Е, РР и пектин. Можете да го използвате във всякаква форма: сурова, варена, като самостоятелно ястие под формата на десерт, както и в различни ястия. Този екзотичен плод прави удивително вкусни салати.
Плодова салата с райска ябълка
Измийте и обелете една ябълка, три райски ябълки и един нар. Нарежете ябълката и райската ябълка на малки кубчета, добавете семена от нар. Подправете плодовете със сок от половин лимон и чаена лъжичка натурален мед. Разбъркайте добре съдържанието на чашата. При сервиране украсете салатата с листа от зелена мента.
Диетична салата от хурма
Нарежете два червени домата в купа за салата. Обелете и нарежете един сладък лук. Нарежете една голяма райска ябълка на ситно. Комбинирайте всички съставки с малко ситно смлян джинджифил и няколко капки лимонов сок. Можете да пипернете салатата малко на вкус.
Пилешка салата с райска ябълка и ябълка
Обелете една ябълка и една хурма, отстранете семената и костилките. Нарежете обелените плодове на малки кубчета. Поставете сто и петдесет грама пушено пилешко филе, нарязани на малки парченца, в купа за салата с нарязани плодове. Варени пилешки гърди също са приемливи. Подправете салатата с 2 супени лъжици масло от кедрови ядки. Ако желаете, можете да украсите салатата с копър билки.
Витаминна салата с райска ябълка
За да приготвите салатата, ще ви трябва: една райска ябълка, една чушка в количество едно парче и винаги червена, половин връзка салата, половин връзка кориандър, една супена лъжица зехтин, натурален мед, соев сос, сок от половин лимон. Нарежете обелената хурма на ситно. Към райската ябълка добавете ситно нарязани чушки, маруля и кориандър. Подправете витаминното ястие със смес от зехтин, соев сос, мед и лимонов сок.
Салата Orange Mood
Използвайте следните съставки за приготвяне на салатата: двеста грама пушена червена риба (сьомга, пъстърва), едно варено яйце, една супена лъжица червен хайвер, седемдесет грама крема сирене, една супена лъжица сметана, листа маруля, една зряла райска ябълка, една супена лъжица лимонов сок, малко смлян джинджифил, сол.
Поставете листа маруля върху чиния, залейте ги с лимонов сок. Поставете резени пушена червена риба, клинове от яйца, хайвер върху салатата един по един. Разбийте крема сиренето с пасатор, подправете със сол и малко джинджифил. Изцедете приготвената смес от спринцовката за готвене върху салатата. Нагоре с хурма във формата на цвете, нарязана на малки филийки. Салатата Orange Mood е готова.
