- Автор Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:40.
- Последно модифициран 2025-01-24 11:17.
На базата на тестени изделия можете да приготвите голям брой вкусни и бюджетни ястия. Морските макарони се приготвят съвсем просто, но в продължение на много години тази рецепта заслужено се радва на популярност сред домакините.
Съставки
- 0,5 кг кайма (свинско, телешко или смесено);
- опаковка тестени изделия (400-450 грама);
- 1 голяма глава лук;
- 40-60 мл растително масло;
- черен пипер, сол и магданоз на вкус.
Готвене на морска паста
- Сварете избраните тестени изделия във вода с добавяне на сол в съответствие с инструкциите на опаковката. Изплакнете с хладка течаща вода, изхвърлете в гевгир. Най-добре е да използвате за това ястие тестени изделия от твърда пшеница, те не преваряват и са по-полезни.
- Изсипете слънчогледово олио в достатъчно дълбок тиган и загрейте добре на силен огън. Сложете каймата и леко я запържете, като разбърквате от време на време.
- Обелете лука, измийте и нарежете средно големи. След това изсипете нарязания лук към каймата, добавете малко сол, черен пипер и запържете до омекване.
- След това изсипете варени макарони в тиган с кайма, разбъркайте добре и запържете още няколко минути.
- Добавете ситно нарязан пресен магданоз, разбъркайте, изчакайте около минута и свалете от огъня.
- 6. Можете да поднесете тестени изделия в морски стил с всякакъв сос. Можете също да гарнирате ястието с половинки чери домати и листа босилек преди сервиране.
