Как да си направим супа от пюре от боб

Как да си направим супа от пюре от боб
Как да си направим супа от пюре от боб

Съдържание:

Anonim

Етап 1

Изплакнете зърната, сложете в тенджера, налейте вода, така че да покрие зърната малко. Когато водата заври, отцедете я и отново залейте зърната с вряла вода.

Стъпка 2

Нарежете морковите, лука и корен от магданоз на малки кубчета. Добавете към зърната и гответе заедно, докато омекнат.

Стъпка 3

Разтрийте горещи зеленчуци през сито или

Как да си направим супа от пюре от боб
Как да си направим супа от пюре от боб

Необходимо е

  • - 1 чаша бял боб;
  • - 1 глава лук;
  • - 1 морков;
  • - 1 корен от магданоз;
  • - растително масло;
  • - зелени копър и магданоз.

Инструкции

Етап 1

Изплакнете зърната, сложете в тенджера, налейте вода, така че да покрие зърната малко. Когато водата заври, отцедете я и отново залейте зърната с вряла вода.

Стъпка 2

Нарежете морковите, лука и корен от магданоз на малки кубчета. Добавете към зърната и гответе заедно, докато омекнат.

Стъпка 3

Избършете горещите зеленчуци през сито или с помощта на пасатор, разредете с бульона до консистенцията на течно пюре, сол на вкус. Сложете сместа на огън и оставете да къкри 5 минути. В същото време бъркайте непрекъснато, за да не загори супата.

Стъпка 4

Добавете малко растително масло преди сервиране. Нарежете билките на ситно. Поръсете супата. сервирайте с крутони.

Препоръчано:

Как да си направим зеленчукова супа от боб

Как да си направим зеленчукова супа от боб

По отношение на съдържанието на протеин фасулът е близък до месото и рибата, поради което е незаменим по време на гладуване и диетично хранене. Освен това е забелязано, че има седативни свойства. Фасулът съдържа почти всички елементи, необходими за жизнената дейност на организма

Супа от пюре от бял боб

Супа от пюре от бял боб

Супата от бобено пюре е гъста и задоволяваща. Боб супата се приготвя за кратко време и не изисква големи парични разходи. Тази супа-пюре е идеална за ежедневна вечеря и ще нахрани цялото семейство. Фасулът е с високо съдържание на магнезий, калций и желязо, което прави бобената супа полезна за вашето здраве

Как да си направим супа от пюре от бял боб

Как да си направим супа от пюре от бял боб

Белият фасул е нискокалоричен диетичен продукт. Той е богат на витамини от група В, С, РР и лесно смилаем растителен протеин, съдържащ незаменими аминокиселини: триптофан, лизин, тирозин, метионин, аргинин. Сред зеленчуците бобът води в съдържанието на мед и цинк, магнезий и желязо

Супа от пюре от боб

Супа от пюре от боб

Приготвянето на супа от пюре от боб е много просто, просто трябва първо да накиснете зърната. Тази супа е подходяща за всички, които следват фигурата си. Необходимо е За шест порции: - боб - 600 г; - масло - 30 г; - две скилидки чесън

Супа от пюре от доматен пюре

Супа от пюре от доматен пюре

Тази печена доматена супа от пюре се сервира най-добре с чесън крутони, пармезан или ръжен хляб. Първата стъпка е да изпечете доматите сами - с тях супата ще стане особено вкусна и оригинална. Необходимо е За четири порции: - 800 г домати