Как се правят яйца на пашот с филе от сьомга

Съдържание:

Как се правят яйца на пашот с филе от сьомга
Как се правят яйца на пашот с филе от сьомга

Видео: Как се правят яйца на пашот с филе от сьомга

Видео: Как се правят яйца на пашот с филе от сьомга
Видео: Яйцо Пашот за 1 минуту -БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК 2024, Ноември
Anonim

Етап 1

Нарежете филето от сьомга на тънки филийки и добавете сметаната, поставете в две намаслени порционни формички, подправете със сол и черен пипер.

Стъпка 2

Разбийте по едно яйце в тези форми. Внимателно изсипете сметаната във формите. Овкусете отново със сол и черен пипер.

Стъпка 3

Покрийте формите с найлоново фолио. Яйцата и сметаната на пара за 8-10 минути.

Стъпка 4

Как се правят яйца на пашот с филе от сьомга
Как се правят яйца на пашот с филе от сьомга

Необходимо е

  • - филе от сьомга 250 грама
  • - яйце 2 броя
  • - тежка сметана 4 с.л.
  • - хайвер 4 супени лъжици
  • - черен пипер
  • - сол

Инструкции

Етап 1

Нарежете филето сьомга на тънки филийки и добавете сметаната, поставете в две намаслени порционни формички, подправете със сол и черен пипер.

Стъпка 2

Разбийте по едно яйце в тези форми. Внимателно изсипете сметаната във формите. Овкусете отново със сол и черен пипер.

Стъпка 3

Покрийте формите с найлоново фолио. Яйцата и сметаната на пара за 8-10 минути.

Стъпка 4

При поднасяне към всяка форма добавете сметана, подправена със сол и черен пипер. Украсете с хайвер от сьомга и копър или кориандър.

Препоръчано: