Вече сме свикнали да ядем красиви яркозелени плодове. Обичайки ги заради приятния им вкус и възможностите за декориране на десерт, ние дори не мислим за ползите, които те носят на тялото ни, и тази полза е значителна.
Този екзотичен плод отскоро се предлага и у нас, въпреки че е познат в света от много дълго време. Смята се, че произхожда от Нова Зеландия, въпреки че могат да бъдат намерени доказателства, че е бил известен и яден и в някои други страни.
Ползите от кивито са с високо съдържание на витамини, като A, C, E, PP. Разбира се, кивито съдържа и много микроелементи, например желязо, магнезий, манган, калий. Именно поради състава, който лекарите препоръчват киви при различни заболявания, като проблеми на сърдечно-съдовата система, стомашно-чревния тракт, повишаване на устойчивостта на тялото към стрес. Поради ниското си съдържание на захар, може да се консумира дори при диабет. За тези, които желаят да отслабнат, кивито ще бъде отличен източник на витамини, тъй като този плод се счита за нискокалоричен. Особено бих искал да подчертая, че кивито е много полезно през зимата за профилактика на настинки и грип поради много високото съдържание на витамин С.
Разбира се, не бива да преяждате с киви като всяка друга храна. Умереността е добра във всичко. За да може кивито несъмнено да бъде полезно за организма, не трябва да се закачате за този здравословен плод, а да поддържате диетата си разнообразна.
Полезен съвет: по-здравословно е, разбира се, да ядете киви сурово (или като част от плодови салати), но за промяна можете да приготвите сок, да украсите десерти с филийки киви.
