Ястието е много засищащо и питателно, подходящо за детско меню, за хранене на начинаещи със сурова храна, като цяло за всички.
Необходимо е
- - ленени семена - 0,25 чаши
- - горски плодове - 0,5 чаши
- - вода - 0,5 чаши
- - мед или сироп от топинамбур - на вкус
Инструкции
Етап 1
Полезните свойства на лена са известни от древни времена. Семената на това растение са много ценен хранителен продукт. Лененото семе има богат витаминен и минерален състав. Това включва такива важни витамини като А, витамини от група В, витамини С, Е, F. Също така тези семена съдържат пълен набор от аминокиселини, необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло. Ленът също е богат източник на протеини, фибри, омега 3-6-9 мастни киселини, минерали като желязо, цинк, калций, йод.
Стъпка 2
Ленените семена могат да се смилат в обикновена кафемелачка, да се добавят към различни ястия (салати, супи, зърнени храни, а менюто със сурови храни с ленени семена е много по-широко от традиционното). Млените ленени семена могат да се добавят към смутита или да направите вкусна, обилна и здравословна закуска от тях за броени минути. Такава каша не само ще насити стомаха, но и ще осигури на тялото всички необходими хранителни вещества за целия ден.
Стъпка 3
За да приготвите каша, вземете ленени семена и ги смилайте с кафемелачка.
Изсипете натрошените семена в купа, добавете пресни плодове тук. Ако няма пресни плодове, можете да вземете замразени. Избираме плодове на вкус и, ако е възможно, всякакви.
Сега добавете тук чиста студена вода, сироп от артишок от ерусалим или мед, за да подсладите нашата каша и я разтрийте добре с потопяем блендер.
Целият процес отнема около три до пет минути. Каша може да се сервира веднага.
Даденото количество продукти се изчислява за една порция каша.
