Прекрасна салата, използваща здравословни храни като водорасли и сушени водорасли. Това е много удовлетворяващо и ще накара дори тези, които преди са били безразлични към тях, да се влюбят в водораслите.
Необходимо е
- - 6 бр. картофи
- - 5 броя. моркови
- - 2 бр. цвекло
- - 300 г водорасли
- - 3 листа сушени водорасли
- - 150 г адигейско сирене
- - 200 г твърдо сирене
- - майонеза
- - зелени
Инструкции
Етап 1
Сварете картофи, моркови и цвекло в подсолена вода. Охладете и обелете.
Стъпка 2
Настържете картофите на едро ренде и разбъркайте с майонеза (можете да използвате постна майонеза, за да добавите лекота към салатата).
Стъпка 3
Поставете масата върху плато, за по-красива презентация можете да използвате кулинарния пръстен.
Стъпка 4
Отгоре сложете счупените сухи водорасли. Покрийте третия слой с водорасли. Желателно е да е мокро, не е необходимо да се изсушава по никакъв начин. Нанесете доста малко майонеза върху зелето.
Стъпка 5
Разтрийте цвеклото и сложете на четвърти слой, като отгоре го заливате с майонеза.
Стъпка 6
Поставете сирене адиге, настъргано на ситно ренде, върху слой отгоре.
Стъпка 7
Следва морковите, смесени с майонеза. А салатата ще бъде допълнена с настъргано твърдо сирене.
