Малко са хората, които не обичат пицата. И въпреки високото съдържание на калории в ястието, повечето от нас няма да откажат да изядат парче - друго.
Необходимо е
- - тънък арменски лаваш - 1 брой;
- - обезмаслена пушена наденица - 150-200g;
- - твърдо сирене - 100 г;
- - домат - 1-2 бр;
- - зелен лук - 2-3 пера;
- - майонеза - 2 с.л. л;
- - кетчуп - 2 с.л. л;
- - сол - 1/4 ч.л.;
- - Слънчогледово олио.
Инструкции
Етап 1
Предимството на тази рецепта е, че няма нужда да приготвяте тестото. Основата на пицата ще бъде пита хляб. За да направите това, сгънете лист тънък пита хляб наполовина и изрежете от него кръг (квадрат или правоъгълник, в зависимост от съда за печене), малко по-голям от дъното на листа за печене, така че страните да могат да бъдат направени.
Стъпка 2
Втрийте твърдо сирене на средно ренде. Разделете получената пързалка за сирене на три приблизително равни части. Разстиламе един от кръговете от пита хляб на дъното на листа за печене, поръсваме го с една част настърган кашкавал и покриваме със следващия лист пита.
Стъпка 3
Смесете кетчупа и майонезата в отделен съд. С получената смес покриваме брашнения продукт. След това отново поръсете с настърган кашкавал.
Стъпка 4
Измиваме домата и го нарязваме на пръстени или полупръстени, в зависимост от големината на домата, и ги слагаме директно върху заливката със сирене.
Стъпка 5
Обелете пушената наденица, нарежете на филийки, а след това на ивици и поръсете доматите с нея. Измиваме перата от зелен лук, отстраняваме излишната вода от тях, нарязваме на ситно и поръсваме пълнежа. Поръсете всичко със сол отгоре, тук е по-добре да използвате фини, като Екстра, и останалото настъргано сирене.
Стъпка 6
Поставяме съда за пица в предварително загрята фурна, печем в продължение на 5-7 минути, тоест, докато се появи златиста коричка от сирене. Разделете горещата пица директно във формата на порции и подредете в чинии.
