Мнозина вече са опитвали сладкиши Toffe и са останали пленени от вкусния вкус. Нито едно дете няма да откаже да се наслаждава на такива сладкиши, нито възрастен. Можете да направите изискана сладост у дома, просто трябва да следвате проста рецепта.
Необходимо е
- Плочка ирис - около 200 грама,
- белени лешници - половин чаша,
- сметана със средна масленост - 65 ml,
- несолено масло - 3 чаени лъжички,
- форми за сладкиши,
- малко растително масло за смазване на форми за бонбони.
Инструкции
Етап 1
Смелете ириса (за предпочитане по-малък) и разтопете на водна баня. В топла разтопена ириска разбъркайте една и половина чаени лъжички меко масло и половината сметана. Разбъркайте всичко добре, трябва да получим гладка консистенция.
Стъпка 2
Почистваме лешниците предварително, трябват ни половин чаша. Запържете лешниците на слаб огън, не преварявайте (ако желаете, лешниците могат да бъдат заменени с бадеми или други ядки).
Смажете формите за бъдещи сладкиши с растително масло. Изсипете приготвената ириска маса във форми и поставете пържена ядка в центъра.
Поставяме формичките със заготовки в хладилника за половин час.
Стъпка 3
Приготвяне на глазурата.
Приготвянето на глазура е достатъчно лесно. Комбинирайте една и половина супени лъжици масло с останалата сметана и разтопен шоколад. Глазурата е готова. Покрийте бонбоните с глазура и ги приберете в хладилника.
Най-добре е да приготвяте сладкиши вечер, тъй като им е нужно време. Бонбоните трябва да престоят в хладилника поне 5 часа.
Зарадвайте близките си и особено детето си със закуска с вкусен десерт.
