Пицата е най-популярното ястие в света. Изборът на гарнитури за пица е много разнообразен; приготвя се с пълнежи от месо, риба, зеленчуци, сладки и смесени. Съветвам любителите на цаца да опитат оригиналната пица със цаца. Пицата се оказва необичайна и вкусна.
Необходимо е
- За теста:
- 150 мл топла вода
- чаена лъжичка суха мая,
- чаена лъжичка сол
- 5 супени лъжици растително масло
- две чаши брашно.
- За пълнене:
- един буркан цаца,
- 120 грама твърдо сирене
- супена лъжица кетчуп,
- три варени пилешки яйца,
- пресни билки за декорация,
- малко черен смлян пипер.
Инструкции
Етап 1
Готвене на тесто. Добавете мая и сол в купа с пресято брашно. Налейте олио и вода, замесете тесто. Тестото трябва да е много меко и да не полепва по ръцете ви. Увийте тестото в пластмаса и го приберете в хладилника за 4 часа.
Стъпка 2
Сварете яйцата, охладете, обелете и нарежете на филийки. Три сирена на едро ренде. Отваряме буркан с цаца и отцеждаме маслото от него.
Стъпка 3
Смажете листа за печене с растително масло. Ние правим торта от тестото и го поставяме върху лист за печене. Смажете тортата със супена лъжица кетчуп. Разстиламе цаца върху кетчупа, между които слагаме нарязаните яйца. Поръсете пицата със сирене и поставете във фурната. Печем на 180 градуса за около 15 минути.
Поръсете готовата пица с настърган кашкавал и смлян черен пипер. Украсете с клонки пресни билки. Сервираме и се наслаждаваме на вкуса. Приятни и вкусни моменти.
