Ако искате да направите нещо бързо, вкусно и различно, тогава омлетът от шунка и ананас е чудесен вариант. Идеален е за романтична закуска в леглото.
Необходимо е
- - пилешко яйце;
- - зелен лук;
- - зехтин или растително масло;
- - Ананасови пръстени;
- - Шунка.
Инструкции
Етап 1
Нарежете шунка и ананаси на малки кубчета. Разбъркайте и запържете в зехтина. Просто хвърлете съставките в тигана и разпределете равномерно по дъното.
Стъпка 2
Докато пълнежът се готви, разбийте яйцата в купа и ги разбийте с вилица. Получената смес изсипете в отделен, добре загрят тиган. Преместете яйцата настрани по време на пържене. Разклатете тигана леко. Трябва да прилича на палачинка. Уверете се, че не гори.
Стъпка 3
Поставете част от пълнежа от едната страна и покрийте с другата половина на омлета. След това добавете останалата шунка и ананас към останалата част и отново сгънете омлета наполовина. Оставете получения триъгълник да се запържи само за няколко секунди.
Стъпка 4
Отгоре се полива със зехтин, поръсва се със смлян черен пипер и се гарнира с наситнен зелен лук.
