Има различни видове чийзкейкове с различни гарнитури. Ако свържете въображението с приготвянето на чийзкейка, десертът ще стане толкова красив, че може да украси празничната трапеза. Чийзкейкът на точки е оригинален и красив десерт, който се приготвя лесно.
Необходимо е
- - 250 г бисквитки;
- - 240 г заквасена сметана;
- - 200 г захар;
- - 60 г черен шоколад;
- - 50 г масло;
- - 2 яйца;
- - 2 с.л. лъжици какао на прах;
- - 1,5 чаени лъжички екстракт от ванилия.
Инструкции
Етап 1
Натрошете бисквитките възможно най-малко. Към него добавете 2 с.л. супени лъжици захар и какао на прах. Смесете, изсипете разтопеното масло, разбъркайте до гладка смес.
Стъпка 2
Намажете съд за печене с масло, застелете с пергамент. Поставете тестото за бисквитки на дъното, притиснете здраво.
Стъпка 3
Направете крем за чийзкейк. Разбийте яйцата със захар, добавете ванилов екстракт, заквасена сметана. Прехвърлете половината от сместа в отделен съд.
Стъпка 4
Разтопете шоколада в микровълновата, добавете половината от сметаната настрана, разбъркайте.
Стъпка 5
Поставете леката половина на крема върху основата на бисквитките. С втория шоколадов крем направете граха отгоре на бял фон - използвайте сладкарски плик.
Стъпка 6
Поставете съда във фурната, печете 1 час при 150 градуса. Час по-късно, чийзкейкът с грах е готов, можете веднага да го поднесете на масата или да го оставите да се охлади.
