Промените през сезона и съответно температурният режим оказват значително влияние върху метаболизма, разпределението на витамини и течности в организма. За да не натоварвате тялото си и да останете пълни с жизненост и енергия в жегата, трябва да знаете няколко прости препоръки.
Нискокалорично съдържание
В горещо време човек се нуждае от по-малко енергия. Следователно трябва да ядете по-малко калорични храни. Разбира се, не бива да изоставяте напълно мазнините. Необходимо е обаче да се намали процентът на консумацията им с храна.
Необходимо е да се намали консумацията на месо, особено мазни, сладкиши, палачинки и други висококалорични храни. Най-полезните и лесно смилаеми в горещината са млечните продукти, зеленчуците и плодовете.
Диета
В горещо време винаги има лош апетит и след хранене често се усеща тежест в стомаха. За да се възстанови нормалното функциониране на организма, графикът на хранене в горещо време трябва да бъде леко изместен към хладно време на деня.
Трябва да закусите възможно най-рано, ако не при изгрев слънце, то поне докато сутрешното охлаждане все още е във въздуха.
По-добре е да вечеряте преди настъпването на топлината на деня, т.е. до приблизително 12 часа, но да вечеряте след намаляването на слънчевата активност, тоест някъде в 19 часа.
Витамини
В горещия сезон се нуждаете от огромно количество витамини и минерали, които се консумират с потта. Те обаче са много лесни за компенсиране. Наистина през лятото узряват много плодове, зеленчуци, плодове, появяват се повече натурални сокове.
За поддържане на необходимия баланс на витамини в организма, напитки като билков чай, квас, компот са много полезни.
С потта излиза огромно количество сол, така че си струва да се соли малко повече от обикновено.
Течност
В жегата тялото губи много течности и е необходимо своевременно да възстановява запасите си. Обикновената вода, както и горещият зелен чай, утоляват жаждата добре.
Също така, различни видове течни ястия, като okroshka, са много полезни.
При екстремни горещини се препоръчва да се пият до 200 ml течност на всеки час, за да се поддържа количеството му в тялото на необходимото ниво.
