По-добре от сладоледа може да бъде само цяла торта от него. Сладоледената торта е чудесен десертен вариант за летните делнични дни и празници. В дует със зрели и ароматни ягоди той ще зарадва и най-придирчивия сладък зъб.
Необходимо е
1,5 кг ванилов сладолед; - 300 г бисквитки с меденки; - 50 г масло; - 200 г ягоди; - 6 бр. смокини; - 10 броя. Шам-фъстъци
Инструкции
Етап 1
Омекотете сладоледа. По-добре да вземете ванилия, но можете спокойно да използвате обикновен сладолед или крем брюле. Оставете сладоледа на стайна температура за 10-15 минути.
Стъпка 2
Смелете меденките в доста фини трохи с помощта на блендер или месомелачка. Поставете го в купа.
Стъпка 3
Разтопете маслото и добавете към бисквитките. Разбъркайте всичко добре. Сместа не трябва да излиза твърде гъста и в същото време твърде ронлива. Поставете масата във форма, която първо трябва да бъде обилно намазана с масло.
Стъпка 4
Поставете сместа във форма и я поставете във фризера за 20 минути. През това време основата за бъдещата торта ще се залепи добре.
Стъпка 5
Нарежете ягодите на ситно. В същото време оставете няколко плода непокътнати, за да украсите тортата. Накълцайте смокините по същия начин. Комбинирайте го и парчетата ягоди с разтопения сладолед. Изсипете тази смес във форма за бисквитки и изравнете отгоре.
Стъпка 6
Украсете тортата с останалите ягоди и поставете във фризера за 3-8 часа, докато сладоледът се втвърди. Преди да сервирате ягодовия сладолед, извадете го от фризера и поръсете с шам фъстък. Дръжте го на стайна температура за около 10 минути. След това легнете на купички и почерпете домакинството си.
