Вкусният ябълков десерт, който е доста лесен за приготвяне, ще зарадва гостите ви.
Необходимо е
- Сервира 4:
- - 100 мл вода;
- - 60 г гранулирана захар;
- - 50 г масло;
- - 4 кисели ябълки (Антоновка, Ранет);
- - 4 топки ванилов сладолед;
- - 2 с.л. супени лъжици ябълков сок;
- - 2 супени лъжици желе от касис;
- - 1 супена лъжица. лъжица стафиди;
- - 1 супена лъжица. лъжица лимонов сок;
- - 1 супена лъжица. лъжица накълцани бадеми;
- - 1 супена лъжица. лъжица зърнени храни.
Инструкции
Етап 1
За да приготвите сиропа, изсипете вода в тенджера и разтворете гранулираната захар. Оставете всичко да заври и, без да бъркате, оставете да къкри сиропа за малко на тих огън. След това извадете тенджерата от котлона. Добавете ябълков сок към сиропа и охладете сместа.
Стъпка 2
Загрейте фурната до 180 ° C. Намажете чиния, устойчива на фурна, с 1 чаена лъжичка масло. Измийте, обелете и настържете ябълките. Отрежете около 1/3 от всеки плод, след което прехвърлете ябълките в непромокаем съд. Изсипете готовия сироп върху плодовете.
Стъпка 3
Смесете желе от касис със стафиди, лимонов сок и бадеми. Напълнете ябълките с тази маса. Поставете съда във фурната за 40-45 минути. Печете ябълките до омекване.
Стъпка 4
Загрейте останалото масло в тиган и запържете овесените ядки в него. Извадете готовите ябълки от фурната и охладете леко. Поставете топка сладолед върху всеки плод. Поръсете върху зърнените храни и сервирайте веднага.
