Ананас, разбира се, много хора предпочитат да ядат сурови. От него обаче се правят прекрасни десерти. Предлагам да приготвите ананас в бирено тесто.
Необходимо е
- - ананаси - 2 бр;
- - брашно - 3 чаени лъжички;
- - бира - 1 супена лъжица;
- - захар - 1 супена лъжица;
- - яйце - 1 брой;
- - канела - 1 чаена лъжичка.
Инструкции
Етап 1
Първото нещо, което трябва да направите, е да обелите ананаса. Обелените плодове трябва да се нарязват на кръгчета и да се остъргват. Между другото, за това ястие не е необходимо да се използват пресни ананаси, консервираните също са доста подходящи.
Стъпка 2
Счупете яйцето и отделете жълтъка от белтъка. С жълтъка трябва да направите това: комбинирайте го със захар и след това мелете. Към тази смес добавете бира и брашно. Разбъркайте всичко старателно до гладка смес. Разбийте протеина.
Стъпка 3
Внимателно комбинирайте разбития протеин с жълтъчната смес. Разбъркайте всичко добре. Така получихме тесто за бира. Трябва да се прибере в хладилника, за да се охлади.
Стъпка 4
Извадете охладеното бирено тесто от хладилника. В него оваляйте нарязаните плодове и запържете от двете страни до златисто кафяво.
Стъпка 5
Комбинирайте захар и канела. Поръсете сместа върху пържените плодове и сервирайте. Ананасите в бирено тесто са готови!
