Сандвичите с чери домати и сирене Филаделфия са скромно, но вкусно ястие. Леките, нежни, красиво декорирани сандвичи определено ще бъдат оценени от гостите. Ястието е идеално за бюфет маса.
Необходимо е
-
- Филийки хляб;
- Чери домати;
- Сирене Филаделфия -1 пакет;
- сол
- пипер;
- зехтин;
- лук - 1 бр (за предпочитане червен);
- босилек.
Инструкции
Етап 1
Започнете вашите сандвичи, като подготвите подправките. Смелете босилека с чушките в блендер. Разбъркайте сместа от подправки със сиренето Филаделфия и посолете, ако е необходимо.
Стъпка 2
Обелете и измийте лука. Нарежете главата на лука наполовина и го нарежете на половин пръстени. Прехвърлете го в купа и добавете маслото. Ако харесвате кисел вкус, залейте лука с разреден оцет. Накълцайте чери доматите - разрежете ги наполовина и ги нарежете на четвъртинки. Хвърлете лука и доматите.
Стъпка 3
Препечете филийки хляб в сух тиган, фурна или тостер. След като филиите се охладят, разпределете сиренето Филаделфия и босилек върху всяка филийка. Отгоре залейте салатата от домати и лук. За да не се напои сандвичът и да няма време да се разпадне преди пристигането на гостите, филийките хляб трябва да бъдат добре препечени.
Стъпка 4
Вземете тези сандвичи за сервиране като идея за празник на шведска маса. Използвайте къдрави филийки за сандвичи. Това парче може да се изреже с форма за бисквитки. Украсете закуската със сирене, изцедено от сладкарски плик. Поставете сандвичите върху съда красиво. Сервирайте с магданоз или целина. За декорация използвайте боровинки, резени краставици, цели малки домати. Или направете канапе от тези съставки.
