Вкусните и ронливи бисквитки с необичайно име наистина ще зарадват не само децата, но и техните родители. Този десерт се приготвя за много кратко време.
Необходимо е
- За теста:
- - 240 гр. брашно;
- - Шипка сол;
- - 150 гр. разтопено масло;
- - 2 чаени лъжички ванилова есенция;
- - 2 жълтъка;
- - 2 чаени лъжички лимонова кора;
- - 80 гр. пудра захар.
- За пълнене:
- - всяко сладко.
Инструкции
Етап 1
Загрейте фурната до 175С. Замесете тесто: първо смесете всички сухи съставки и след това добавете към тях жълтъците, маслото, ваниловата есенция и лимоновата кора.
Стъпка 2
Разточете тестото с дебелина 1 см и изрежете равен брой кръгове с и без отвор.
Стъпка 3
Разстиламе двата вида бисквитки върху лист за печене, застлан с хартия. Печем 9-10 минути.
Стъпка 4
Ако сладкото е много плътно, можете да го загреете малко в тенджера.
Стъпка 5
Сложете сладкото върху едната бисквитка и комбинирайте с втората.
